Chačapuri ant Iešmo
Aprašymas
Užkanda krepšinio vakarui 🏀👌✅
Ką panaudojam?
Kaip gaminam?
-
Sūrį supjaustom pailgais gabaliukais. Sumaunam ant iešmo
Sūrį supjaustom pailgais gabaliukais. Sumaunam ant iešmo.
-
Apvyniojam šonine arba kumpiu
Apvyniojam šonine arba kumpiu.
-
Apsukam tešla
Tešlą iškočiojam plonai. Supjaustom juostom. Apsukam iešmus standžiai užspausdami kraštus, kad neišbėgtų sūris.
-
Kepam
Kepsninę paruošiame tiesioginiam kepimui. Palaukiam kol anglys pilnai išdegs. Kepam chačapurius iš visų pusių pastoviai vartydami kad nesudegtų kol tešla iškeps ir sūris patirps.
-
Pateikiam ir ragaujam!
Traukiam lauk. Maunam iš iešmų. Supjaustom gabaliukais. Ragaujam.
Skanaus! 😊
...
Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/
chačapuris,Gruzija,Sakartvelas