Viską susukom elementariu ir paprastu, klasikiniu būdu: plonos švž. kiaulienos šoninės juostelės apteptos garstyčiomis, apibarstytos BBQ prieskoniais, susuktos ir sumautos ant iešmelių.
Temperatūra 180C, netiesioginė kaitra, po apačia indas su vandeniu, kad nedegtų.
Kepam 30-40 min. kol atrodys good 👍 Prieš galą apteptam BBQ padažu. Kepimo metu keletą kartų apverčiam.
Patiekiam su bulvytėmis fri, pomidoriukais ir marinuotais raudonaisiais svogūnais
Skanaus!
Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/