Print Options:

Tailando Stiliaus Vištienos ir Raudono Kario Sriuba su Ryžių Makaronais

Tailando stiliaus Vištienos ir Raudono Kario Sriuba su Ryžių Makaronais
Time
Pasiruošimo Laikas: 10 mins Gaminimo Laikas: 45 mins Bendras Laikas: 55 mins
Porcijos 4
Description

Man sriubos, kaip ir troškiniai - niekada neatsibos. Ypatingą silpnybę turiu visai rytietiškai ir azijietiškai virtuvei.
Soti ir gardi, Tailando stiliaus Vištienos ir Raudono Kario Sriuba su Ryžių Makaronais 🍲🥢😇
Puiki vakarienė ir pats tas 👌😉 atsigauti po įtemptos darbo savaitės 😊

Ką panaudojam?
  • Aliejus
  • 670 g Vištienos krūtinėlė
  • Druska
  • Švž. malti pipirai
  • 3 clove Česnakai
  • 1 pcs Paprikos
  • 1 pcs Svogūnai
  • 3 tbsp Raudonojo kario pasta
  • 1 tbsp Imbieras
  • 1.5 l Vištienos sultinys
  • 400 ml Kokoso pienas
  • 150 g Ryžių makaronai (ploni)
  • 1 tbsp Žuvies padažas
  • 2 tsp Rudasis cukrus
  • Svogūnų laiškai
  • Švž. kalendra
  • Švž. bazilikas
  • 2 tbsp Laimo sultys
Kaip gaminam?
  1. Pasiruošiam ingredientusPasiruošiam ingredientus

    Vištieną supjaustom gabaliukais, iš visų pusių pagardinam druska ir pipirais. Smulkiai supjaustom česnakus. Imbierą sutarkuojam.Supjaustom svogūnų laiškus.
    Nuo kalendros nuskabom lapelius. Supjaustom smulkiau. Nuo baziliko nuskabom lapelius. Supjaustom smulkiai.

  2. Apkepam vištieną

    Kepsninę paruošiame tiesioginiam kepimui. Įstatom Grandfeu ketaus puodą. Įpilam truputį aliejaus. Palaukiam kol įkais.
    Sudedam vištieną ir pavartydami iš visų pusių apkepam kol pradės rusti. Traukiam lauk ir atidedam į šalį.

  3. Apkepam daržoves

    Sudedam svogūnus, papriką. Karts nuo karto pamaišydami keletą minučių apkepam.
    Sudedam česnakus. Išmaišom. Karts nuo karto pamaišydami apkepam kol svogūnai ir paprika suminkštės.
    Sudedam kario pastą ir imbierą. Išmaišom. Minutę pamaišydami apkepam kol pradės sklisti aromatas.

  4. Supilam vištienos sultinį ir kokosų pienąSupilam vištienos sultinį ir kokosų pieną

    Supilam vištienos sultinį ir kokosų pieną. Išmaišom.

  5. Verdam vištieną

    Sudedam vištieną. Užverdam. Puodą uždengiam. Kepsninę uždarom. Oro sklendes paliekam praviras minimaliai. Verdam 10 min. karts nuo karto permaišydami.

  6. Verdam makaronusVerdam makaronus

    Suberiam ryžių makaronus, žuvies padažą ir rudąjį cukrų. Išmaišom. Sriubą paverdam dar 5 min. Traukiam lauk.

  7. Užbaigiam sriubos gaminimą

    Suberiam svogūnų laiškus, kalendrą supilam laimo sultis, pagardinam druska ir pipirais. Išmaišom. Paragaujam ar ko netrūksta. Jei reikia rūgštumą subalansuojam dar įberdami rudojo cukraus.

  8. Pateikiam ir ragaujam!Tailando stiliaus Vištienos ir Raudono Kario Sriuba su Ryžių Makaronais

    Skanaus! 😊

...

Daugiau fotografijų ir receptų rasite mūsų Facebook puslapyje: https://www.facebook.com/GoGrill.LT/

Raktažodžiai: sriuba,sriubos,azija,tailandas,makaronai
Receptas Internete: https://www.gogrill.lt/receptas/tailando-stiliaus-vistienos-ir-raudono-kario-sriuba-su-ryziu-makaronais/